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Hector Calvo Cofre 205, Cerro Bellavista, Valparaiso-Chile
Fono/Fax: (56) (32) 59 3156 o (56) (32) 59 3142
 
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Navarino
 

Una aventura de marineros

  Ficha Técnica
Días de Operación:

Martes a Domingo

Horario:

12.00 a 23.00 horas.

Dirección:

Subida Concepción 35

Sector:

Cerro Concepción, Valparaíso

Formas de Pago:

Efectivo, cheques personales y de viajero

Convenios:

Armada, Sudamericana de Vapores, empresas en general

Teléfono:

56-32-450645

 

Con una decoración evidentemente marítima, este restaurante ofrece una excelente comida, con toda una gama de cocina internacional, pero enfocándose esencialmente en pescados y mariscos, pues sin duda quien visita al Puerto Principal suele buscar este tipo de platos, además de la tradicional comida chilena, tal como se hace en casa.

Entre timones de barcos, gruesas cuerdas y barriles, que nos remontan a una aventura por los mares, se pueden disfrutas exquisitos platos, como la Breca, un novedoso pescado originario del archipiélago Juan Fernández.

Además no faltan la corvina y la reineta, que con diferentes tipos de salsas preparadas por el chef, van adquiriendo un estilo muy especial.

La historia del Navarino es interesante, pues el nombre del restaurante se debe a que su dueño estuvo muchos años embarcado como operador de máquinas del buque mercante de ese mismo nombre.

El lugar también ofrece una amplia terraza donde disfrutar toda clase de entremeses de mariscos y ensaladas, mientras se disfruta de una hermosa vista al sector del puerto de Valparaíso.

Acceder al restaurante es muy sencillo, ya sea por el cerro Concepción, bajando por el paseo Atkinson, o subiendo por las escaleras de la subida Concepción, a un costado del edificio de El Mercurio de Valparaíso.

También el local ofrece todo tipo de tragos, aperitivos y bajativos y una excelente y amplia carta de vinos para acompañar todo tipo de platos, ya sea carnes blancas o rojas.

El valor aproximado de una cena, incluyendo un aperitivo, plato de fondo y algo para beber, es de unos $ 10.000 pesos por persona.

Sin embargo, también existe la opción, para los almuerzos, del menú diario en $ 3.500 pesos, generalmente de carne tipo bifé o salmón, según sea la elección, acompañados de salsa de mariscos o champiñones, arroz, ensaladas y una copa de vino o bebida.

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