En esta hermosa casona del Cerro Bellavista se encuentra la Fundación Valparaíso, organización destinada a promover el renacimiento patrimonial, cultural, y turístico de esta bella ciudad, lo que sin duda logra su restaurante Gato Tuerto.

Su carta, influenciada por los sabores de India, Tailandia y Marruecos, fue diseñada por el experto chef francés Thomas Lecot y es ejecutada con maestría por el también chef Javier Espergues.

Un gran restaurant con una hermosa vista que cautiva y crea un ambiente mágico, y que de la mano de Pilar Silva, ha logrado erigir una clientela fiel y asidua y un reconocimiento por parte de locales y turistas.